أبلغت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها عن 13 مرضًا من انتشار السالمونيلا متعدد الولايات المرتبط بدقيق العلامة التجارية Gold Medal الذي تنتجه المطاحن العامة في مينيابوليس ، مينيسوتا. أفادت وزارة الصحة العامة في إلينوي عن وجود حالتين في إلينوي.
أصدرت شركة جنرال ميلز استدعاء طوعيًا على مستوى البلاد لأكياس 2 و 5 و 10 أرطال من طية الميدالية غير المبيضة وغير المبيضة لجميع الأغراض مع استخدام أفضل من خلال البيانات أو 27 مارس 2024 و 28 مارس 2024.
تحقق من الدقيق الخاص بك وإذا كان تم سحب منتجات جنرال ميلزقم برمي الدقيق بعيدًا أو أعد الدقيق الذي اشتريته.
يُنصح أي شخص يعاني من أعراض السالمونيلا بالاتصال بمقدم الرعاية الصحية على الفور. الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات ، والذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة للإصابة بعدوى شديدة.
تظهر أعراض السالمونيل عادة بعد 12 إلى 72 ساعة من تناول الطعام الملوث. تشمل الأعراض:
- صداع الراس
- آلام في العضلات
- الإسهال
- قيء
- التشنج في البطن
- القشعريرة
- حمى
- غثيان
- جفاف
